CHLOR'LÉGUMES
Auxiliaire technologique assainissant pour le traitement des fruits, légumes, champignons, salades en trempage avant rinçage. C’est une solution stable de chlore permettant une meilleure conservation des légumes et facilitant leur préparation, sans les dénaturer.
Ce produit est indispensable pour les cuisines centrales, les restaurants collectifs publics et privés, les hôtels, les laboratoires des grandes et moyennes surfaces mais aussi en industrie agro-alimentaire.
Utilisez les les auxiliaires technologiques avec précaution. Avant toute utilisation, lisez l’étiquette et les informations concernant le produit.