Nos produits HYGIÈNE DES CUISINES sont agréés contact alimentaire pour nettoyer et entretenir au quotidien la vaisselle, le matériel, les surfaces et les sols des cuisines professionnelles pour la garantie de l’hygiène alimentaire en restauration collective.
LA DÉMARCHE QUALITÉ HACCP
HYGIÈNE & NATURE met à votre disposition un ensemble de moyens visant à garantir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.
1 • Diagnostic initial de votre cuisine
Analyse des besoins en fonction du matériel en place, de l’organisation, de vos exigences et contraintes internes.
2 • Plans HACCP personnalisés
Élaboration et mise en place de Plans de Nettoyage et de Désinfection et de panneaux de communication murale.
3 • Fiches techniques
Mise à disposition d’outils spécifiques d’information pour une utilisation optimale de nos produits.
Fiches techniques à télécharger sur notre site.
4 • Formation aux méthodes d’hygiène
Mise en place des produits, matériels, procédures et méthodes de nettoyage en fonction des exigences réglementaires et du diagnostic initial.
Formation du personnel à l’hygiène, à la sécurité, à l’utilisation de nos produits par des professionnels qualifiés.
5 • Optimisation des coûts
Calcul des coûts d’utilisation pour la maîtrise de votre budget pour obtenir les résultats escomptés.
6 • Accompagnement et suivi
Accompagnement, conseils et suivi personnalisés : visites régulières, rapports de service, mise à jour des procédures, etc.
7 • Pose
Installation de doseurs, centrales de nettoyage… et suivi SAV.
