logo_pro

 

 

 

PRO : PRODUITS POUR LA RESTAURATION COLLECTIVE

Une gamme agréée contact alimentaire pour nettoyer et entretenir au quotidien la vaisselle, le matériel, les surfaces et les sols des cuisines professionnelles pour la garantie de l’hygiène alimentaire.

Voir les produits

Toute la gamme PRO d’un coup d’oeil

Plan cuisine

Liste produits Pro1

Liste produits Pro

Liste produits Pro3

La démarche qualité HACCP

Hygiène & Nature met à votre disposition un ensemble de moyens visant à garantir une hygiène et une sécurité alimentaire irréprochables.

1 • Diagnostic initial de votre cuisine

Analyse des besoins en fonction du matériel en place, de l’organisation, de vos exigences et contraintes internes.

2 • Plans HACCP personnalisés 

Élaboration et mise en place de Plans de Nettoyage et de Désinfection et de panneaux de communication murale.

3 • Fiches techniques

Mise à disposition d’outils spécifiques d’information pour une utilisation optimale de nos produits.
Fiches techniques à télécharger sur notre site.

4 • Formation aux méthodes d’hygiène

Mise en place des produits, matériels, procédures et méthodes de nettoyage en fonction des exigences réglementaires et du diagnostic initial.
Formation du personnel à l’hygiène, à la sécurité, à l’utilisation de nos produits par des professionnels qualifiés.

5 • Optimisation des coûts

Calcul des coûts d’utilisation pour la maîtrise de votre budget pour obtenir les résultats escomptés.

6 • Accompagnement et suivi

Accompagnement, conseils et suivi personnalisés : visites régulières, rapports de service, mise à jour des  procédures, etc.

7 • Pose

Installation de doseurs, centrales de nettoyage… et suivi SAV.